Los sabores de la cocina trujillana ocupan ya un lugar especial en la gastronomía peruana y del mundo. Y todo ese sabor norteño reunirá el sábado 17 y domingo 18 de julio, en la Feria Gastronómica Regional Trujillo, pasión por la comida, que se realizará en el Mall Aventura Plaza, a destacados chef nacionales y trujillanos, así como tres invitados de lujo: Teresa Ocampo, Teresa Izquierdo y Gastón Acurio, reconocidos representantes de nuestra gastronomía.Teresa Izquierdo y Teresa Ocampo recibirán de parte de las organizaciones Apega y Sodexo, organizadores del evento gastronómico, un merecido homenaje por su destacada trayectoria y aporte a la gastronomía peruana. Se les hará entrega del “Cucharón de Plata”. Y el destacado chef de Apega, Gastón Acurio, será quien inaugurará el evento.
Durante estos dos días los trujillanos disfrutarán de la pasión por la comida, podrán deleitarse con más de 40 variedades de platos. Serán 45 los expositores participantes entre restaurantes, comedores populares de Chuyugual y Perejil, huariques y carretillas.
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